香川大学農学部で行われた市民フォーラムに、３年生９名が参加しました。
この会では、大学教授による講演が３本あり、高校生にもわかるように農芸化学という研究分野の紹介が
ありました。併せて特別企画による、中高生によるポスター発表が行われました。
どのグループも、自分たちの研究成果をわかりやすく伝えようと頑張って発表していました。
結果は、竹の抗菌作用を研究したグループと、食品のとろみと分子量の関係を研究した２グループが
優秀発表賞を受賞しました。
香川大学農学部で行われた市民フォーラムに、３年生９名が参加しました。
この会では、大学教授による講演が３本あり、高校生にもわかるように農芸化学という研究分野の紹介が
ありました。併せて特別企画による、中高生によるポスター発表が行われました。
どのグループも、自分たちの研究成果をわかりやすく伝えようと頑張って発表していました。
結果は、竹の抗菌作用を研究したグループと、食品のとろみと分子量の関係を研究した２グループが
優秀発表賞を受賞しました。